Küchenmesser

Das richtige Messer stets zur Hand

Entdecken Sie im großen Pulsiva-Sortiment Allzweckmesser, Brotmesser, Kochmesser, Schälmesser, sonstige Küchenmesser sowie diverse Messerserien zum günstigen Preis. Welches Küchenmesser in der Gastronomie wann zum Einsatz kommt und worin sich die einzelnen Messer unterscheiden, verraten wir Ihnen in der folgenden Auflistung:

• Das Allzweckmesser ist der Alleskönner unter den Küchenmessern. Wie der Name schon sagt, sind sie für die verschiedensten Zwecke geeignet und erfreuen sich nicht zuletzt deshalb bei Gastronomen aller Art großer Beliebtheit.
• Für das Schneiden von Brot empfehlen sich spezielle Brotmesser. Durch die lange Klinge und den ergonomisch geformten Griff fällt das Herabschneiden von Brotscheiben nicht schwer.
• Kochmesser sind das gefragte Utensil für Profi-Köche. Durch die gebogene Klingenform werden Kochmesser nicht nur gerne zum Schneiden und Zerkleinern von Zutaten herangezogen, auch für das Bearbeiten von Fisch und Fleisch eignet sich diese Form des Küchenmessers hervorragend.
• Mit einem Schälmesser sind Obst und Gemüse im Handumdrehen von ihrer Schale befreit. Bei einem Obst- bzw. Gemüsemesser ist die Klinge im Vergleich zu anderen Modellen eher kurz, dafür aber der Griff länger.
• Ausbeinmesser und Schinkenmesser sind hingegen für die Verarbeitung von Fleischwaren unerlässlich.

Damit Ihre Küchenmesser immer richtig scharf bleiben und gut schneiden bieten wir Ihnen zudem den passenden Messerschärfer an.

Sie haben Angst etwas zu vergessen? Mit unseren tollen Messerserien kann das nicht passieren – hier haben Sie alles übersichtlich auf einen Blick und können bequem auswählen, was Sie benötigen.